Lợi ích của trà với bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một tình trạng rối loạn chuyển hóa glucose. Nguồn glucose chính trong cơ thể đến từ quá trình tiêu hóa và thủy phân carbohydrate trong chế độ ăn uống. Các enzyme tiêu hóa – alpha-amylase tụy và alpha glucosidase đường ruột – chịu trách nhiệm tiêu hóa carbohydrate để tạo thành glucose.

Sự ức chế các enzyme này và do đó ức chế sự hình thành glucose có thể góp phần ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Một số nghiên cứu ngày càng tăng cho thấy những người uống ba đến bốn tách trà đen mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn so với những người uống từ 0 đến 2 tách mỗi ngày.

Tác dụng bảo vệ của trà có thể là do sự đa dạng của các hợp chất có trong trà, bao gồm các chất chống oxy hóa flavonoid có trong trà, được biết là giúp bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi bị hư hại.

Nguồn: TAP

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *